| 鲜蔬炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鲜蔬炒肉片热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于擦地10分钟消耗的热量...228 | |||||
鲜蔬炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、肉片（适量）、蒸鱼豉油（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 先将将肉片用生粉和蒸鱼豉油腌制十分钟
2/7. 肉片腌制的时候正好用来切菜
3/7. 将胡萝卜和蘑菇切成片
4/7. 锅内倒食用油后先放入胡萝卜翻炒
5/7. 随后倒入蘑菇片翻炒两分钟后倒入腌好的肉片
6/7. 快速翻炒后至肉片熟后加少许盐和胡椒粉
7/7. 然后关火出锅即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、防癌等功效；可与圆白菜、菠菜、鲈鱼搭配；与柚子、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜蔬炒肉片热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克