| 炒饵块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 200克 | 炒饵块热量/卡路里60千卡 | |||

1/13. 云南特产饵丝

2/13. 白菜、韭菜

3/13. 白菜、韭菜

4/13. 云南特产酸腌菜

5/13. 磨肉7分瘦3分肥

6/13. 云南特产甜酱油

7/13. 太太乐鲜酱油

8/13. 做法:先把白菜跟韭菜切成段。

9/13. 第二步、上锅放玉米油,先炒磨肉,变色后放白菜一起炒,用中火炒。

10/13. 第三步、等白菜熟了,放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀。

11/13. 第四步、把饵丝炒到八成熟后(饵丝由硬变软),加入韭菜跟酸腌菜,直到饵丝全熟。

12/13. 这就是做好的炒饵丝。

13/13. 喜欢这种口味的朋友,可以把饵丝换成面条来做,口感一样不错!!!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、通利肠胃等功效;可与豆腐皮、鳜鱼、栗子搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、散瘀等功效;可与基围虾、绿豆芽、鸡蛋搭配;与牛奶、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;