| 微波炉沙茶牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 微波炉沙茶牛肉干热量/卡路里426千卡 | |||

1/5. 将牛肉洗净放开水里氽水,

2/5. 切成小干,倒入沙茶酱,再放少许的豆豉辣酱搅拌均匀,

3/5. 最后选择平盘,这样受热均匀,

4/5. 放入微波炉转三分钟后取出翻个,

5/5. 继续三分钟后取出即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、抗衰老等功效;可与芹菜、山楂、茭白搭配;与栗子、海螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;