| 胡萝卜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 胡萝卜白菜热量/卡路里142千卡 | |||

1/6. 白菜撕小块,洗干净。

2/6. 胡萝卜切片、蒜切末。

3/6. 油锅爆香蒜末生抽。

4/6. 放入胡萝卜翻炒。

5/6. 放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)

6/6. 加点鸡精出锅装盘。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除烦解渴、帮助消化等功效;可与火腿、鸭肉、虾皮搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与比目鱼、鳕鱼、西瓜搭配;与山楂、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;