| 香葱火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 230克 | 香葱火腿面包热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于登山摩托90分钟消耗的热量...510 | |||||
香葱火腿面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、鸡蛋（30克）、温牛奶（100克）、细砂糖（25克）、发酵粉（3克）、盐（3克）、黄油（20克）、蛋黄酱（适量）、火腿片（适量）、葱碎（适量）
1/8. 后油法将面团揉至扩展阶段,第一次发酵两倍大
2/8. 发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟
3/8. 擀成椭圆
4/8. 卷起,松弛5分钟
5/8. 再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵
6/8. 发酵好的面包胚上挤蛋黄酱
7/8. 撒上香葱
8/8. 烤箱175度20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与银鱼、玉米、桂圆肉搭配；与牛奶、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱火腿面包热量765 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克