| 紫甘蓝雪梨沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 985克 | 紫甘蓝雪梨沙拉热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于酒保215分钟消耗的热量...138 | |||||
紫甘蓝雪梨沙拉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（1/2个）、小黄瓜（1根）、甜玉米（一大把）、雪梨（1个）、沙拉酱（适量）
1/2. 将玉米下锅中焯熟，捞起，备用雪梨去皮，切成细一点的条备用；把紫甘蓝洗净，沥干后切细丝；黄瓜去皮切条；
2/2. 所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁，蜂蜜或沙拉酱拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与紫菜、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有解毒消肿、降低胆固醇、清热利水等功效；可与虾米、土豆、墨鱼搭配；与马齿苋、番茄、杨梅相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肝病、降血压、健脑等功效；可与山药、鸽子、橙子搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、润肺清燥、预防高血压等功效；可与蜂蜜、核桃、无花果搭配；与青蟹、梭子蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝雪梨沙拉热量494 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物52.3 克
- 钠7.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾385 毫克