| 农家凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 农家凉菜热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量...480 | |||||
农家凉菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、粗粉条（100克）、干豆腐（50克）、瘦肉（50克）、盐（3克）、酱油（5毫升）、白糖（10克）、醋（20毫升）
1/3. 白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。
2/3. 锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。
3/3. 菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、促进消化等功效；可与板栗、红枣、山楂搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、补虚等功效；可与芦笋、韭菜、扁豆搭配；与鲫鱼、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 农家凉菜热量142 千卡
- 脂肪6.61 克
- 蛋白质22.68 克
- 碳水化合物8.68 克
- 钠319.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾598 毫克