| 炸熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 炸熏鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于编织258分钟消耗的热量...210 | |||||
炸熏鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（一点）、葱（适量）、姜和五香粉（适量）
1/3. 把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天
2/3. 油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了
3/3. 鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提神、早衰、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
