| 清蒸乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 清蒸乳鸽热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于抹水泥239分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸乳鸽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸽子（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/3. 鸽子洗净，用剪刀剪成小块，油拉下来放在旁边。姜多切几片，葱洗净挽结
2/3. 把鸽子、姜、葱放进碗中，把刚才拿出来的油也放进去，加盐、味精、料酒、少许油、少许水
3/3. 放入锅中大火烧开后转小火蒸30分钟，关火即可
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、生机活力、滋肾益气等功效；可与玉米搭配；
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营养信息
- 清蒸乳鸽热量718 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾256 毫克