| 清蒸狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 总量 | 191克 | 清蒸狮子头热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于打篮球78分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸狮子头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腿心肉（300毫升）、饽荠（4个）、鸡蛋（1个）、饼干（3块）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、色拉油（适量）、香油（适量）、白胡椒粉（适量）、生粉（适量）、酱油（适量）
1/5. 腿心肉洗净，去皮，肥瘦分别剁碎
2/5. 饽荠洗净，切皮，剁碎
3/5. 饼干用刀背压成粉状
4/5. 把所有原料放在一个大盆里，把蛋清打进去，加所有调味料，顺一个方向搅拌
左手套一个保鲜袋，做一个个肉圆子
5/5. 蒸锅放水，放碗，开蒸。大火煮开后转小火蒸20分钟，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与百合、小米面、洋葱搭配；与牛奶、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸狮子头热量627 千卡
- 脂肪22.21 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物72.42 克
- 钠346.1 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾223 毫克