| 炝拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 炝拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于桑拿23分钟消耗的热量...240 | |||||
炝拌豇豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、味精（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、白芝麻（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/3. 豇豆择洗干净从中间切一刀。
2/3. 锅内烧开水，在水中放入少许的盐和食用油（这样颜色更鲜艳），放入豇豆焯烫3分钟，捞出立即浸泡在清水中冷却。
大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段备用。
3/3. 捞出豇豆切段，用盐、味精码味后装入盘中，依次放入葱末、蒜末、辣椒段，用滚烫的油浇入盘中，最后撒入熟白芝麻即可。（浇入的油一定要热，才能把葱蒜、辣椒爆香。）
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、调理脾胃、补肾止泄等功效；可与鸡胸肉、土豆、玉米搭配；
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营养信息
- 炝拌豇豆热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克