| 口蘑白菜豆腐肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 773克 | 口蘑白菜豆腐肉丸汤热量/卡路里788千卡 | |||
1/4. 切好食材,准备好做丸子的肉馅。
2/4. 葱姜炝锅,白菜炒六分熟,加水。
3/4. 水沸,团好的丸子入锅,随后放入
豆腐,口蘑
4/4. 汤出鲜味后,加盐,煮熟即可
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、预防糖尿病、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清肺健肤、下气消痰等功效;可与鳕鱼、大白菜、黄瓜搭配;与苦瓜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、解渴利尿等功效;可与海带、蛋黄、虾皮搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;