| 沙拉火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 324克 | 沙拉火腿面包热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于瑜伽386分钟消耗的热量...150 | |||||
沙拉火腿面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、鸡蛋（30克）、温牛奶（100克）、火腿肠（适量）、细砂糖（25克）、发酵粉（3克）、盐（3克）、沙拉酱（适量）、黄油（20克）、番茄酱（适量）
1/13. 将除黄油以外的材料
2/13. 将除黄油以外的材料揉成团
3/13. 加入黄油
4/13. 加入黄油继续揉至出现薄膜
5/13. 放温暖处发酵至两倍大
6/13. 分割滚圆松弛10分钟
7/13. 然后擀长，从上到下卷起
8/13. 头尾粘合，形成环状
9/13. 放到烤箱里二次发酵45分钟（烤盘太挤了，导致造型失败）
10/13. 取出刷上蛋液，中间放上火腿肠
11/13. 上面挤上番茄酱和沙拉酱
12/13. 烤箱175度20分钟
13/13. 出炉，趁热刷蜂蜜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、银鱼、香椿搭配；与鹅、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；
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营养信息
- 沙拉火腿面包热量964 千卡
- 脂肪21.57 克
- 蛋白质38.56 克
- 碳水化合物88.85 克
- 钠915.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克