| 西芹炒猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 640克 | 西芹炒猪肚热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于打猎107分钟消耗的热量...300 | |||||
西芹炒猪肚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、西芹（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 猪肚切细丝，西芹切细丝。
2/6. 锅里烧开水，焯一下西芹。
3/6. 锅里热油，加入猪肚丝翻炒。
4/6. 翻炒一会，加入一勺生抽，翻炒。
5/6. 猪肚入味后加入西芹丝翻炒。
6/6. 翻炒均匀，稍加点盐调味即可。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补气等功效；可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配；与菱角、杨梅、莲子相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、镇静安神、健胃等功效；可与牛里脊、花生、香芋搭配；与虾、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒猪肚热量537 千卡
- 脂肪5.32 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物3.86 克
- 钠329.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾310 毫克