| 清炖罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 清炖罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于做饭214分钟消耗的热量...150 | |||||
清炖罗非鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（2条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大油（1勺）、色拉油（1勺）、酱油（1勺）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、小干辣椒（1个）
1/6. 两条罗非鱼去除内脏，清理干净
2/6. 葱、姜、蒜切片，放入锅中，花椒、大料，干辣椒同时放入锅中。
3/6. 放入鱼，然后倒入清水（冷水即可），以没过鱼为准，
4/6. 然后往锅里放入一勺大油（此大油为炖猪排骨时候上面的浮油）。大油就相当于炖鱼汤时候放入的五花肉。起到提鲜的作用。再放入少量色拉油。
5/6. 煮上大概十分钟的时候，拿筷子戳一下鱼身，可以戳洞的时候，就可以点入酱油和盐。
6/6. 放入盐和酱油后再煮制10分钟，等汤汁烧制浓稠就可以了！
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、保护肝功能、护心等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
