| 香菇红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 香菇红枣乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/4. 鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水

2/4. 干香菇,枸杞,红枣洗净

3/4. 把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮

4/4. 用大火煮开放小火,煮1到2个小时,放盐,鸡精调味就可以了
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与蒜薹、黑木耳、山药搭配;与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;