| 腊鸭煲萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 腊鸭煲萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于潜泳4分钟消耗的热量...900 | |||||
腊鸭煲萝卜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊鸭肉（400克）、白萝卜（半个）、香菜（两棵）、姜（3片）
1/3. 腊鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片。
2/3. 锅内冷水，放入腊鸭肉煮至水开后，捞起沥净水。
3/3. 砂锅内放入腊鸭肉，白萝卜，姜片及清水，加盖大火煮开后转小火约一个半小时。煲至汤色转白，水量剩一多半时即可，关火后加入香菜即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与腐竹、豆腐、鲢鱼搭配；与桃子、虫草、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊鸭煲萝卜汤热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克