| 南瓜小米蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 后腿肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 南瓜小米蒸肉热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于空中蹬腿运动450分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜小米蒸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小米（100克）、黄金小南瓜（1个）、后腿肉（250克）、姜（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 小米提前泡一夜沥干水分备用。
2/6. 肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。
3/6. 将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静置10分钟。
4/6. 南瓜挖成南瓜盅，
5/6. 将腌好的小米肉放入南瓜盅内，排放整齐。
6/6. 将南瓜盅放蒸锅内蒸，大火上汽后转小火一小时即可。蒸
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、滋阴等功效；可与苦瓜、黄豆、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润肠胃等功效；可与枇杷、魔芋、鸡腿菇搭配；与田螺、荞麦、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小米蒸肉热量1349 千卡
- 脂肪33.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物76.2 克
- 钠61.8 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾446 毫克