| 番茄培根炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 869克 | 番茄培根炖豆腐热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于踢键子273分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄培根炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、豆腐（一块）、鸡腿菇（一小盒）、培根（三片）、淀粉（一点）、葱（适量）、盐（适量）
1/4. 准备工作：
番茄洗净用开水烫过后 剥去皮切小块
培根切小块
鸡腿菇剪去根洗净沥水
嫩豆腐入水煮沸后切小块沥水
淀粉一点用水稀释
2/4. 炒锅入橄榄油 放入葱碎炸香将番茄块放入 炒出番茄红素后加少水煮开后装出
3/4. 洗净炒锅再入油 倒入菇和培根翻炒片刻后将炒好的番茄倒入 加盐
4/4. 煮开后倒入豆腐块 大火炖开后勾薄芡即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、促进消化等功效；可与豆腐、圆白菜、茭白搭配；与青鱼、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、抗血管、生津止渴等功效；可与上海青、鸡蛋、鳕鱼搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、通便、促消化等功效；可与竹荪、莴笋、猪肉搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄培根炖豆腐热量1363 千卡
- 脂肪43.17 克
- 蛋白质74.32 克
- 碳水化合物61.05 克
- 钠2085.2 毫克
- 钙185 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾786 毫克