| 糖醋千张肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 糖醋千张肉卷热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于跳板跳水163分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋千张肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑猪肉糜（半碗）、千张（两张）、葱（一点）、姜（一点）、毛豆米（一点）
1/5. 肉糜用黄酒和葱姜盐拌匀
千张切成小方块
2/5. 将肉糜放在千张上 像叠小包袱一样左右折叠起来
3/5. 炒锅入油 将肉卷走过油
4/5. 加入毛豆米和糖醋汁半碗（按照1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水的比例调配的）
5/5. 收汁装盘
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、止咳消痰、养胃等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋千张肉卷热量490 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠20.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾94 毫克