| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 56克 | 凉拌海带丝热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于买东西14分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌海带丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干海带（适量）、胡萝卜丝（适量）、尖椒丝（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、蒜泥（适量）、花椒油（适量）
1/4. 干海带稍稍抖落上面的泥土，放入蒸锅中蒸30-40分钟；
2/4. 将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时，冲洗干净；
3/4. 将泡好的海带切成细丝，沸水中加点醋，放入海带丝煮3-5分钟，捞出过凉；
4/4. 放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜，加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可。
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有御寒、利尿消肿、减少放射性疾病等功效；可与菠菜、冬瓜、大白菜搭配；与薏米、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量43 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠327.4 毫克
- 钙348 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾761 毫克