| 豆豉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆豉豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于酒保104分钟消耗的热量...138 | |||||
豆豉豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱花（适量）、豆豉辣酱（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/8. 豆腐冲洗干净切大小合适的块；
2/8. 锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄；
3/8. 翻面，将另一面也煎至金黄盛出；
4/8. 锅中放油，油热后放入葱花炒香；
5/8. 放入豆豉辣酱炒香；
6/8. 放入煎好的豆腐；
7/8. 放入生抽、白糖翻炒均匀；（因为豆豉比较咸就不用放盐了）
8/8. 淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、解热毒、抗血管等功效；可与武昌鱼、圆生菜、韭菜搭配；与木耳菜、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克