| 海带拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 624克 | 海带拌莴苣热量/卡路里151千卡 | |||

1/7. 食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用。

2/7. 海带放滚水焯。

3/7. 烧滚捞起沥干水份。

4/7. 起油锅。

5/7. 倒入姜蒜辣椒茉煸炒。

6/7. 再倒胡萝卜.莴苣煸炒关火。

7/7. 倒入海带加盐.鸡精.胡椒粉.白糖.香油。
全部一起拌匀。(如喜欢醋就再加点还有生抽也加点)
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、抗癌、降血脂等功效;可与北豆腐、菠菜、生菜搭配;与柿子、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增进食欲、利尿通乳、清胃热等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、解毒生津等功效;可与莴笋、西瓜、卷心菜搭配;与水萝卜、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;