| 番茄排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 番茄排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/2. 排骨焯水,洗净浮沫;
2/2. 锅中油热后,放入葱姜炒香,放入排骨,烹入料酒,炒至发白,加入番茄酱、蜂蜜、老抽、少许盐翻炒均匀,加适量清汤没过排骨,炖煮四十分钟至一个小时即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效;可与冬瓜、洋葱、紫菜搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;