| 美极白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 美极白灼芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/2. 芥兰洗净去老根,先将根部放入沸水中焯烫半分钟,再放入叶部焯烫一下,捞出迅速放入冰水中;

2/2. 油热后放入芥兰,大火翻炒两分钟,倒入美极鲜味汁,翻炒均匀即可。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与白菜薹、白灵菇、西红柿搭配;