| 陈皮排骨百叶结汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 百叶结 | 克 | 769千卡 | 409千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 663克 | 陈皮排骨百叶结汤热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡，相当于扭腰341分钟消耗的热量...356 | |||||
陈皮排骨百叶结汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、百叶结（适量）、陈皮（适量）、姜（适量）、葱（适量）、山楂（适量）、盐（适量）
1/7. 排骨洗净，焯水，冲洗浮沫，沥干水
2/7. 百叶切成小片，挽成结
3/7. 陈皮用冷水泡软后，去除白色内瓤，切成丝
4/7. 姜切片、葱挽结，干山楂用水冲洗
5/7. 把焯好的排骨放在砂锅中，煮开后撇去浮沫，加料酒、姜片、葱结、陈皮、山楂
6/7. 大火煮开后转小火焖40分钟，大火加盐放百叶结
7/7. 再次煮开，小火焖5分钟，关火，切些葱花撒上即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、生津液等功效；可与红薯、白菜、丝瓜搭配；与田螺、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
百叶结的热量409千卡（每100克）；具有解毒、止咳消痰、养胃等功效；
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营养信息
- 陈皮排骨百叶结汤热量2023 千卡
- 脂肪37.8 克
- 蛋白质62.9 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠53.9 毫克
- 钙124 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾810 毫克