首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄花海带牛尾汤

黄花海带牛尾汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄花海带牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量490黄花海带牛尾汤热量/卡路里702千卡
思考 热量702千卡,相当于思考702分钟消耗的热量...60

黄花海带牛尾汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛尾骨(两大块)、黄花菜(适量)、海带(适量)、木耳(适量)、腐竹(适量)、葱段(适量)、姜片(适量)、胡椒粉(适量)、山楂(适量)、煮牛肉调料包(适量)
黄花海带牛尾汤的做法图解1

1/4. 牛尾骨浸泡后洗净。

黄花海带牛尾汤的做法图解2

2/4. 冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

黄花海带牛尾汤的做法图解3

3/4. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

黄花海带牛尾汤的做法图解4

4/4. 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。

食材功效信息

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有发奶、清利湿热、养血平肝等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、增强免疫力、抗肿瘤等功效;可与黑芝麻、干贝、排骨搭配;与甘草、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、补血、延缓衰老等功效;可与鱿鱼、圆白菜、荸荠搭配;与青萝卜、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、预防老年痴呆、防止血管硬等功效;可与西芹 、带鱼 、白萝卜搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄花海带牛尾汤热量702 千卡
  • 脂肪22.74 克
  • 蛋白质48.78 克
  • 碳水化合物37.95 克
  • 44.1 毫克
  • 139 毫克
  • 17.96 毫克
  • 842 毫克

相关知识

扫一扫手机查看