| 星巴克月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力酱 | 克 | 526千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 枣泥 | 克 | 103千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 230克 | 星巴克月饼热量/卡路里983千卡 | |||
1/6. 月饼皮(低筋面粉100克、巧克力酱100克、色拉油30克)拌匀成团即可
2/6. 30克枣泥,包入一粒蜜枣滚圆
3/6. 30克饼皮面团,包入月饼馅
4/6. 因为这个饼皮很柔软,很容易就包好
5/6. 粘些面粉压入模具,脱模
6/6. 烤箱预热180度,烤20分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、预防心血管疾病、帮助消化等功效;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;