| 香烤奶香紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 330克 | 香烤奶香紫薯热量/卡路里335千卡 | |||
1/7. 紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了
2/7. 紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下
3/7. 加入动物淡奶油
4/7. 用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀,直至没有大颗粒,打出粘性
5/7. 烤盘铺油布或者油纸
6/7. 取一小块紫薯,搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好,将丸子串码在烤盘内
7/7. 烤箱预热,200度5分钟,再转180度,15分钟即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与大米、米面、糙米搭配;与西红柿、柴鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、保护胃肠、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;