| 腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 腌萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/3. 萝卜半个洗净,不要去皮

2/3. 用横刀切成薄片,加盐腌1小时

3/3. 把萝卜片重新放入碗中,剪碎干红辣椒,加苹果醋、糖至少1小时
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进消化、利尿等功效;可与糙米、豆腐丝、北豆腐搭配;与藕、熟地、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;