| 长豆角炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 长豆角炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 长豆角掐其两端洗净切成寸断,鸡蛋打入碗里,蒜切片。

2/7. 煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水,捞出沥干水分。

3/7. 鸡蛋里加少许盐搅匀炒熟。

4/7. 锅里留少许底油加热后放入蒜片爆香。

5/7. 加入长豆角翻炒片刻。

6/7. 加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。

7/7. 加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、洋葱、青椒搭配;与兔肉、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;