| 茶味牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 茶味牛热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于跳板跳水142分钟消耗的热量...180 | |||||
茶味牛的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（随意）、大蒜（1：10）、茶叶（1:3）、孜然（适量）、黑胡椒（适量）
1/8. 泡茶叶
2/8. 牛肉顶丝切片
3/8. 切成片的牛肉平铺在盘子上，泡好的茶叶铺在牛肉上
4/8. 放上大蒜瓣，
再依次把：孜然，黑胡椒，盐
均匀的撒在茶叶上
5/8. 铺好茶叶和调味料，再铺上几片牛肉，防止茶香和调味料不蒸发。再在这盖子上面的牛肉撒几滴茶水。
6/8. 若想多吃点，可按同样步奏，再放一层牛肉，再放一层茶叶和调味料
7/8. 放入锅中，最好用茶水蒸。蒸十分钟。
8/8. 出锅放一两滴香油或橄榄油。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气血、促进康复等功效；可与生姜、土豆、山楂搭配；与田螺、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶味牛热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克