| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生酱 | 克 | 240千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 170克 | 花生酱饼干热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡，相当于宗教舞193分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酱饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、花生酱（40克）、低筋面粉（80克）、细砂糖（35克）、鸡蛋清（25克）、小苏打（1/4勺）
1/5. 黄油放在室温软化后，加入花生酱和糖，用电动打蛋器搅打到蓬松发白。
2/5. 分两三次加入鸡蛋液，每加一次都要搅拌均匀，让黄油充分的将蛋液吸收。
3/5. 将低筋粉和小苏打一起筛入黄油中，用刮刀刮刀简单拌合均匀。烤箱预热180度，烤盘垫不粘纸或不粘布。
4/5. 用汤匙和叉子配合，将面糊分成均匀的小份，直接舀在烤盘上，然后用勺子背面将面团压扁，用叉子在上面划出井字花纹。
5/5. 烤盘放入烤箱中上层，上下火，烤20分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、抗衰老、预防高血压等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱饼干热量967 千卡
- 脂肪152.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠2380.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁8 毫克
- 钾138 毫克