| 素小炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 487克 | 素小炒面热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于开会527分钟消耗的热量...90 | |||||
素小炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（2两）、圆白菜（半个）、香葱（适量）、蚝油（1汤勺）、醋（1勺）、盐（1茶匙）
1/6. 圆白菜切成细丝备用。
2/6. 锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用。
3/6. 炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
4/6. 圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀。
5/6. 放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀。
6/6. 最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、益心力等功效；可与虾仁、海米、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素小炒面热量791 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠55.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾259 毫克