| 鱼柳炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼柳 | 克 | 717千卡 | 232千卡 | 14.66克 | 12.29克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 552克 | 鱼柳炒秋葵热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于穿衣服396分钟消耗的热量...120 | |||||
鱼柳炒秋葵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼柳（适量）、秋葵（适量）、姜丝（适量）
1/8. 鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。
2/8. 秋葵开水焯熟后，捞起切粒。
3/8. 烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。
4/8. 炒片刻盛起。
5/8. 烧热锅倒入橄榄油，放入姜丝。
6/8. 再把盛起的鱼柳倒入大火快炒。
7/8. 加入焯过水的秋葵一起翻炒。
8/8. 调入少许盐、白糖、胡椒粉熄火上碟。
食材功效信息
鱼柳的热量232千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 鱼柳炒秋葵热量792 千卡
- 脂肪12.39 克
- 蛋白质16.66 克
- 碳水化合物24 克
- 钠540 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾623 毫克