| 双莓山药塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 双莓山药塔热量/卡路里228千卡 | |||

1/6. 山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时,用筷子能扎透即可关火。

2/6. 用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。

3/6. 在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。

4/6. 把山药泥分成两半,一般拌入草莓酱,一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。

5/6. 再放入另一半蓝莓山药泥。

6/6. 用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、带下、降血糖等功效;可与白果、玉米面、芡实搭配;与黄瓜、油菜、虾相克,同食可能会引起不适;