| 鳕鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 鳕鱼沙拉热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于擦洗地板63分钟消耗的热量...228 | |||||
鳕鱼沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、当季蔬菜（适量）、油醋汁（适量）、松子（适量）、面包丁（适量）、黄油（适量）
1/4. 鳕鱼常温解冻后，加少许盐、黑胡椒腌制10分钟
2/4. 面包丁切1cm见方的丁，160度油温炸至金黄色，捞出放厨房用纸上吸去多余油脂
3/4. 平底锅放黄油少许烧化，放鳕鱼两面煎熟，摆放在洗净拌匀的蔬菜上。
4/4. 撒面包丁和少许松子，再淋入油醋汁即可。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、止血、降血糖等功效；可与辣椒、香菇、茶树菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳕鱼沙拉热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克