| 蒜香椒盐北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香椒盐北极虾热量/卡路里475千卡 | |||

1/8. 将北极虾洗净,剪去虾脚和虾须

2/8. 放置在滤网上沥干水份,以防炸虾时油溅出
3/8. 把蒜磨成蒜泥,红椒去籽切碎,葱姜剁成碎末
4/8. 在锅中倒入适量的食用油后将其烧热

5/8. 接着把沥干水份的北极虾放入锅中

6/8. 用大火炸约1分钟左右后捞出沥干油份

7/8. 接着另起一锅放入少许油,放入姜,蒜,红椒,葱花爆香

8/8. 再放入炸好的北极虾,转中火放入盐和糖翻炒均匀即可
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、防心肌梗死、催乳等功效;可与油菜、辣椒、韭菜搭配;与南瓜、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;