| 烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/6. 将西红柿切块

2/6. 青椒切块

3/6. 茄子切滚刀块,过油炸一下

4/6. 西红柿倒入锅中

5/6. 再倒入青椒,加少许盐,翻炒即可出锅。

6/6. 出锅
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、清热解暑、抑癌抗瘤等功效;可与北极虾、基围虾、火腿搭配;与螃蟹、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;