| 菠菜细腰小烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 591克 | 菠菜细腰小烧卖热量/卡路里396千卡 | |||

1/6. 草菇、木耳、红椒洗净切碎

2/6. 对虾煮熟剥出虾肉切丁
3/6. 锅入橄榄油烧热 放入姜末略炒关火
4/6. 放入草菇、木耳和红椒丁 加盐和少糖、麻油、川椒粉翻拌

5/6. 再加入虾仁丁就开以包了
6/6. 锅中做水 将包好的小烧卖上锅大火蒸10分钟(因为都是素馅的 所以不用蒸时间长)
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与茄子、大葱、豆苗搭配;与猪肉、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有解毒、提高免疫力、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、活血等功效;可与荸荠、鱿鱼、枣搭配;与猪血、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;