| 咸排骨菜干粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 450克 | 咸排骨菜干粥热量/卡路里1286千卡 | |||

1/4. 排骨提前一天用20ml盐腌一天;

2/4. 菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段;

3/4. 把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;

4/4. 咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、补钙等功效;可与海带、丝瓜、大蒜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;