| 无蔗糖黄油小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木糖醇 | 克 | 21千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 270克 | 无蔗糖黄油小饼热量/卡路里941千卡 | |||
1/5. 黄油室温软化 加入木糖醇和盐搅拌均匀
分次加入全蛋液 搅拌均匀
2/5. 将其打至颜色稍白的奶油霜状
筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合
3/5. 带上手套 用手抓捏成团
搓成长条 放冰箱冷藏约2小时
4/5. 取出冷藏好的长面条 在面板上切成小块或用月饼模的花片沾少许高粉 按压在面团上成形后取出
5/5. 在小饼上放一颗蔓越莓丁 然后将它们放在铺有锡纸的烤盘上 烤箱预热180度 下层烤15分钟左右即可
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;