八珍煲排骨的热量和减肥功效

1/12. 准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。

2/12. 把所有煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。

3/12. 把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。

4/12. 提起纱布的对角系紧。

5/12. 系好的汤料包。

6/12. 在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖。

7/12. 在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。

8/12. 水开后撇去血沫子，把排骨盛出。

9/12. 此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅。

10/12. 放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲两个小时。

11/12. 两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔到已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。