| 双椒拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 双椒拌牛肉热量/卡路里250千卡 | |||

1/4. 准备好所有材料。

2/4. 把牛肉切片在清水中泡10中。

3/4. 把黄瓜切丝备用尖椒切圈。

4/4. 锅中放入水烧开下人牛肉在锅中煮10分钟捞出沥干水份备用。在加入尖椒香菜花椒油美极酱油味精白糖调味把黄瓜打底在装盘。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、抗衰老、强筋壮骨等功效;可与土豆、草菇、西兰花搭配;与海螺、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;