| 西洋菜罗汉果煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 422克 | 西洋菜罗汉果煲猪骨热量/卡路里837千卡 | |||
1/2. 西洋菜放盐水里浸泡半小时以上洗净摘好;罗汉果洗净;猪骨洗净斩大块,放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2/2. 砂煲里放适量清水与生姜一起煲沸,落罗汉果、猪骨先煲半个小时后再放西洋菜煲1个小时即可。喝时可落盐调味。
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、润肠通便、养颜等功效;可与猪肺、百合、雪梨搭配;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有增强骨髓造血功能、养血健骨、补虚弱等功效;可与茶树菇、紫洋葱、山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;