| 豆角干煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 400克 | 豆角干煲猪骨热量/卡路里800千卡 | |||
1/3. 豆角干用冷水泡软,蜜枣去核,陈皮泡软刮去囊
2/3. 猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起
3/3. 砂煲里放适量清水煮沸,以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时根据口味加盐调味。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、强筋骨、延缓衰老等功效;可与脆山药、西洋参、米醋搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;