| 小葱煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小葱煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋备用。

2/8. 小葱洗净切碎放入大碗备用。

3/8. 把鸡蛋打到小葱上面。

4/8. 加盐和鸡精搅拌均匀。

5/8. 热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎。

6/8. 煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可。

7/8. 用锅铲分开四分。

8/8. 装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与百合、西红柿、玉米搭配;与鹅、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;