| 带丝枸杞老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 带丝枸杞老鸭汤热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于扭腰273分钟消耗的热量...356 | |||||
带丝枸杞老鸭汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老鸭（半只）、带皮(即海带)（1/3张）、枸杞（二十粒）、姜（一块）
1/3. 带皮用清水泡2小时以上，枸杞泡温水，姜拍破，老鸭洗净后，放入砂煲内，加入足够量的冷水大火烧开，开了之后撇去浮沫，一定要撇干净，再转小火，放入拍碎的老姜，加盖煲1个半小时
2/3. 一个半小时后，放入切丝儿的带皮，再加盖煲半小时
3/3. 最后投入枸杞，再继续煲十分钟关火即可，喝汤的时候在碗内调入少量盐。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有益气补虚、补虚劳、消水肿等功效；可与山药、白菜、酸菜搭配；与大蒜、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 带丝枸杞老鸭汤热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克