| 油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 油焖茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于长笛32分钟消耗的热量...120 | |||||
油焖茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、黄酒（适量）
1/3. 茭白洗净 切滚刀块 沥尽水。
2/3. 炒锅置油烧热后 放入姜末 煸香后倒入茭白翻炒。
3/3. 加入老抽、黄酒一点、糖翻炒装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、减肥、美容等功效；可与猪肝、芹菜、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克