| 优格果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 25千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 37.5克 | 优格果冻热量/卡路里145千卡 | |||

1/6. 刨一个柠檬皮屑。

2/6. 吉利丁片泡冰水软化后沥干水分备用。

3/6. 取50克优格小火加热后加入沥干水分吉利丁片混合至融解。

4/6. 趁热加入糖混合至融化后降温。

5/6. 倒入剩余的优格,加入柠檬皮屑混合均匀。

6/6. 待百香果冻凝固后将杯子竖起,倒入优格果冻冷藏过夜即可。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效;